蝦蟹海鮮

紅蟳米糕

紅蟳米粉絲堡

隻蟹黃紅蟳粥

隻小卷米粉鍋

清蒸石斑魚

隻鱸鰻料理（ 1 斤）

（精力湯、首烏湯、三杯、煎麻油）

波斯頓龍蝦（ 1 斤）

（金銀蒜蒸、炒薑蔥、味噌湯）

泰國蝦料理

（胡椒蝦、蒜頭蝦、麻油蝦、鹽烤蝦、檸檬蝦）

沙公蟳料理（ 1 斤）

（炒薑蔥、避風塘、蒸蛋、清蒸）

牛奶貝料理（ 1 粒）

（蒜子湯、奶油侷烤）白灼活力蝦

鹽焗活力蝦

陶板蒜茸蝦

陶板鹽焗小鮑魚（ 8 粒）

（五味、蒸蒜茸）

※功夫菜需要較長時間，請客人耐心等候謝謝！可提早一小時來電預定